月一、逸脱の湯

逸脱の湯

25歳の凡人サラリーマン2人が30歳まで(2025年)に副業年収100万円を目指して、あらゆる副業に挑戦していきます!

【暇つぶしクイズ】内村さまぁ〜ず #297 #298 超大自然クイズ2018 in 逗子!! ジャンル「食」

クイズの見方は以下の通りです。

----------------------------------------------

<カテゴリー>

<クイズ>

 

<答え>

----------------------------------------------

 

フランスの作家の名前がついた最高級の牛ヒレ肉を網焼きにしたステーキは何?

 

シャトーブリアン

 

すりおろしたものがローストビーフの薬味としてよく使われる”西洋ワサビ”は英語で何?

 

ホースラディッシュ

 

ベトナム料理の生春巻きを包むために用いいる薄い皮をその原料から何ペーパーと呼ぶ?

 

ライスペーパー

 

クックパッドで2017年に最も流行した料理として食トレンド大賞に選ばれた料理とは何?

 

チーズタッカルビ

 

「チョコレートケーキの王様」と称されるオーストラリアの代表的なケーキで考案者の名前「ザッハー」を用いて命名されたケーキと言えば何?

 

ザッハトルテ

 

フランス語で「溶けたチョコレート」という意味があるフランス発祥のチョコレートケーキは何?

 

フォンダンショコラ

 

スコッチエッグ」は卵料理ですが、「スコッチエール」はどんな飲み物?

 

ビール

 

英語では「スターアニス」という、8つの房に分かれていることからその名が付いた、中華料理によく使われている香辛料は何?

 

八角

 

大根を囲炉裏で燻製にしてから米糠と塩に漬け込んで作る 秋田名物の漬物は何?

 

いぶりがっこ