クイズの見方は以下の通りです。
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＜カテゴリー＞
＜クイズ＞
＜答え＞
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食
和名は「黒スグリ」リキュールやデザートによく使われる果実といえば？
カシス
食
「ロシアンティ」とはストレートティーに何を入れた紅茶？
ジャム
食
原宿にオープンした「ギャレット」「ククルザ」「ドック」といえばどんな食べ物のお店でしょう？
ポップコーン
食
ブルーベリーのおよそ18倍のポリフェノールを含むことから美容効果があると近年注目されているアマゾン原産のヤシ科の果実は何？
アサイー
食
包丁で切ると切り口が星の形をしたねばねばした野菜は何？
オクラ
食
臭いが強いことから日本語では「カメムシソウ」と呼ばれるトムヤムクンなどのタイ料理に薬味として用いられる植物は何？
パクチー
食
トマトの赤 モッツァレラチーズの白 バジルの緑をイタリアの国旗に見立てた王妃の名前が由来のピザは何？
マルゲリータ
食
カレーの色付けによく用いられるウコンの茎や根を乾燥させて作る香辛料は何？
ターメリック
食
「串打ち3年 裂き8年 焼きは一生」と言われるのは何の料理？
鰻
食
焼肉で「ミノ」「ハチノス」「センマイ」といえば牛のどの部分？
胃
食
「ピオーネ」「シャルドネ」「デラウェア」などの品種がある果物は何？
ブドウ
食
タイ料理で使用される塩漬けにした魚を発酵させて作る調味料は？
ナンプラー
食
スペイン料理のパエリアを作る時色付けのために使用されるアヤメ科の植物は何？
サフラン
食
生のワタリガニを醤油ベースのタレに漬け込んで熟成させた韓国料理は？
ケジャン
食
サラダの一つ「コールスロー」に必ず使用される野菜は何？
キャベツ
食
イタリア語で「引きちぎる」と言う意味を持つ 水牛の乳から作られるチーズは何？
モッツァレラチーズ
食
フィリピン語で「混ぜこぜ」と言う意味を持つ様々な具が乗ったかき氷は何？
ハロハロ
